Voglio una carbonara! Cosa mangiare ad Amsterdam se non avete una casa.

Se dopo un paio di settimane vi viene nostalgia del cibo nostrano e attratti dalla moltitudine di ristoranti e ristorantini, che orgogliosamente espongono sull'insegna il tricolore, non lasciatevi ingannare, velo dico:
"... LASCIATE OGNI SPERANZA O VOI CHE ENTRATE... " [cit. Dante Alighieri]
Noi siamo caduti nell'imboscata, in un posto che si chiama "Venezia", con in sottofondo Eros Ramazzotti, gia` questo doveva essere un campanello d'allarme, scherzo, o forse no?
Morale:
ci sono toccate due pizze surgelate. Blaaaa!!!!


"Posti economici dove magiare ad Amsterdam."

Per  circa venti giorni ci siamo cibati di robaccia da fast food, intervallata da piatti Asian-fusion, wok to walk e Hotchpotch.
Passiamo alle indicazioni pratiche:
- Fast food:
i vari fast food internazionali li conosciamo tutti, non serve che specifichi, si trovano ovunque sparsi qua e la` per Amsterdam.
- Asian-fusion:
se vi trovate a Nieuwmarkt, dove c'e` la zona a luci rosse, di fronte al tempio buddista, c'e` un posticino economico e "very choosy", dove mangiare diversi tipi zuppe con noodles ( tipo ramen giapponese), spendendo tra i 6 /10 euro, oppure carne accompagnata da riso e altro. Un piatto piu` una birra, non spenderete piu` di 15 euro a testa. Questa e` una dritta per coloro che sono stanchi di mangiare schifezze in giro e necessitano di qualcosa di piu` sano.
-Wok to walk: li trovi sparsi per il centro. (prezzo piatto+birra 10 euro a testa)
- Hotchpotch:
e` uno dei piatti tipici olandesi insieme alla zuppa di piselli. Costituisce un pasto completo composto da insalata di patate, preparata in vari modi, e accompagnata da salsicciotto o polpetta o spezzatino.
Se vi trovate a Leidseplein (pieno centro), andate a provare l'hotchtpotch al "De Blauwe Hollander" (Leidsekruisstraat 28). Posto carino, prezzi decenti, per un piatto di hotchpotch spendi sui 12 euro e sei strapieno.
Dopo tutto cio`, la prima cosa che abbiamo cucinato quando siamo entrati in casa e` stata una "massiccia e ignorante carbonara". Ah! Finalmente!